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바이오식품산업학부

​교과

1학년 때 필수교양, 계열기초를 이수 한뒤

2학년 부터 전공, 교직, 일반교양을 이수하였다.

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2019.03~2019.06
​1학년 1학기

가장 인상깊은 교과목은 필수교양인 사고와 표현과​ 계열기초인 일반화학 및 실험이다. 사고와 표현을 통해서 일상생활 중 틀리기 쉬운 맞춤법과 한컴 오피스 한글로 각주다는 법, 출처 쓰는법 등 글을 쓰는 방법을 알게 되었다. 일반화학 및 실험은 고등학생때 배웠던 화학을 복습하고 더 심도있게 배운 뒤 실험을 통해서 직접 눈으로 실험결과를 보며 더 이해하기 쉽고 오래 기억할 수 있었다.

2019.09~2019.12
​1학년 2학기

1학년 2학기 중 가장 인상깊은 교과목은 전공인 조리원리 및 실습과 필수교양인​ 컴퓨터실무활용이다. 조리원리 및 실습을 통해 기본적인 식품의 영양에 대한 지식을 알 수 있었으며 컴퓨터실무활용을 통해 평소 자주 사용하는 엑셀과 피피티의 사용법에 대해 배웠으며 이전에는 몰랐던 기능 또는 단축기를 알게되어 더 쉽고 빠르게 과제를 할 수 있게 되었다.  그리고 컴퓨터활용능력2급을 따는데에 큰 도움이 되었다.

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미생물.PNG

2020.03~2020.06
​2학년 1학기

가장 인상깊었던 수업은 식품미생물학 및 실험이었다.

​식품미생물학은 배우면서 어려움이 많았던 과목이었다. 외울양도 많고 실험방법도 쉽지 않아 한번은 실패했던 기억이 있다. 하지만 어려웠던 만큼 열심히 공부하고 복습하며 결국에는 만족하는 점수를 얻게 되어 뿌듯하고 자신감을 얻게 되었다.

2021.09~2021.12
​2학년 2학기

2학년 2학기 동안 배운 과목 중 가장 인상깊은 것은 식품관능평가및실습이었다. 관능검사는 주관적인 평가법이기때문에 다른 조원들의 결과와 비교해보며 내가 어느 맛에 예민한지 알 수 있었다. 나는 단맛의 차이를 알아내는 것이 어려웠지만 짠맛은 구분하기 쉬웠다.

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학교에서 시행하는 자기주도적 취업역량 강화를 위한 프로그램인

크게 자소서, 취업준비강의 및 상담, 자격증 강의를 참여했다.

테이블 위에 있는 랩탑

자소서

글을 쓰는데 어려움이 있었고 자소서를 통해 나의 이야기를 어떻게 풀어 나가야할지 감이 잡히지 않아 프로그램을 신청하였다. 이 프로그램은 외국기업을 위한 자소서이기 때문에 처음에는 한글로 자소서를 만든 뒤 영어로 번역하며 자소서를 어떻게 써야할지 방향을 알게 되었고 영어공부에도 도움이 되었다. 특히 단점부분을 어떻게 써야할지 몰랐었는데 장점 같은 단점을 적는 것보다 어떻게 단점을 극복하는 것이 중요하다는 것을 알게 되었다. 그리고 다양한 활동을 해야 자소서에 녹여낼 수 있다는 것을 알게 되어 다양한 프로그램을 참여하고자 다짐했다.

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취업준비강의/상담

평소 다양한 분야 중 어느 분야에 취업을 하고 싶은지 고민이 많았고 정보가 부족하여 고민이 많아 취업준비 강의와 상담을 신청했다. 취업준비 강의를 들으며 외국계기업은 어떤 사람을 선호하는지, 어떤 준비를 해야 하는지 알게 되었으며 상담을 통해서 현재 과 졸업한 선배들이 어느 분야로 취업했는지, 이 과를 나오며 어떤 길로 나아갈 수 있는지 알게 되었고 현재 영양교사라는 꿈을 결정하는데 도움이 되었다.

봉사

휴학기간(2020~2021) 중 행정복지센터에서 열체크 봉사와 플라스틱 페트병 배출 봉사활동을 했다. 행정복지센터의 입구에서 방문자들의 손목 열체크와 전화번호 거주지를 적어 방문기록을 남기는 활동을 했다. 코로나 바이러스 때문에 열 확인과 확진자와의 동선이 겹칠 경우를 대비해서 모두가 해야 하는 상황이었는데 생각보다 귀찮아하시고 무시하는 사람들이 많아 처음에는 조금 기분이 좋지 않았지만 봉사활동을 하면서 왜 이걸 해야 하는지 자세하고 간단하게 설명하여 설득하며 문제를 해결해 나갔다. 플라스틱 페트병 봉사는 시에서 주최하는 봉사로 플라스틱 공병 재활용을 올바르게 하는 것이었다. 재활용이란 그냥 대충하는 것이라고 생각했는데 투명페트병은 일반 플라스틱에 버리는 것이 아니고 안에 내용물을 씻고 구겨 버려야한다는 것을 알게 되었으며 재활용에 대해 관심을 갖게 되는 계기가 되었다.

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자격증강의

자격증 강의는 현재 듣고 있는 프로그램이다. 컴퓨터활용능력 1급, ADsP, 한국사검정능력 수업을 듣고 있으며 2021년 겨울방학동안 공부하며 자격증을 따기 위해서 신청했다. 컴퓨터활용능력과 한국사는 모두 2급을 가지고 있지만 더 높은 1급을 따고 싶으며 ADsP는 처음 들어보지만 회사를 다닐 때 도움이 될 것 같아 열심히 준비 중이다.

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연구 및 쓰기

공모전, 대회

​당류나트륨 공모전, 중국요리대회

​동아리

​실험동아리, 독서동아리

​교과 및 비교과활동

​성적, 봉사활동, 비교과행사

​비교과

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